	ＱＱ：331225959
	短信：给管理员发短信
	电话：021-58757376
	手机：13806657938

会员功能

会员服务	上传资料	学校包年
会员贮值	上传记录	下载记录
新手入门	密码修改	兑换点数
汇款通知	稿酬标准	热门征集

本类精品

本类周下载排行

您现在的位置：首页>选修5 有机化学基础>有机化学基础[苏教版]>专题5 生命活动的物质基础>第二单元氨基酸蛋白质核酸

资料搜索

精品资料

蛋白质

?2008/3/26

资料类型：	PPT课件	文件大小：	1103.4 KB
来源：	原创	资料点评：
下载条件：		下载链接：	下载

化学史话……
根据以上对蛋白质的描述，请你推测蛋白质中至少含有哪些官能团？存在什么样的性质？
活动与探究
[实验1]取1 mL蛋白质溶液于试管中，逐滴加入饱和硫酸铵溶液，振荡至出现沉淀。取少量沉淀物于另一根试管中，向试管中加入蒸馏水，不断振荡。
化学与生活
请你用学过的知识，试着解释下列现象：
1.在临床上解救Cu2+、Pb2+、Hg2+等重金属盐中毒的病人时，要求病人服用大量含蛋白质的生鸡蛋、牛奶或豆浆等。
2.医院中一般使用酒精、蒸煮等方法进行杀菌消毒。3.向皂化反应液中加食盐晶体，使肥皂析出

* 声明：本站所收录资料、评论属其个人行为，与本站立场无关。

> 相关资料

在

中搜索：蛋白质

map