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《第三节羧酸酯》学案（教师版，附答案）

?2010/9/25

资料类型：	教(学)案	文件大小：	130.35 KB
来源：	原创	资料点评：
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第三章第三节羧酸酯学案（教师版，附答案）
预习导引
【激趣诱思】我们常常会吃到一些酸味较浓的食物，如食醋含有乙酸，柠檬含有柠檬酸，苹果含有苹果酸，葡萄含有酒石酸，酸奶中含有乳酸，请大家上网了解它们的结构，为什么它们都有酸味呢？
【复习】羧酸在我们日常生活中广泛存在，我们在必修2中已学习了乙酸的结构和部分性质，请完成下列预习任务。
【问题探究1】室温较低时，无水乙酸就会凝结成像冰一样的晶体。请简单说明在实验中若遇到这种情况时，你将如何从试剂瓶中取出无水乙酸。

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