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>《乙醛与丙酮、醛与酮》知识归纳与强化练习?2012/1/3 |
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教(学)案 |
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醛是连接醇与羧酸的重要环节,可安排一个课时专题复习和强化练习。 一、组成:乙醛的分子式:C2H4O 丙酮的分子式:C3H6O 饱和一元醛分子式通式:CnH2nO n≥1 饱和一元酮分子式通式:CnH2nO n≥3 二、结构:乙醛的结构简式:CH3CHO 官能团:—CHO 丙酮的结构简式:CH3COCH3 官能团:—CO— 一元醛通式:RCHO 结构特征:含有醛基,醛基与烃基相连。 一元醛通式:RCOR’ 结构特征:含有羰基,羰基与烃基相连。 醛、酮的异构有碳链异构,如CH3CH2CH2CHO与(CH3)2CHCHO、CH3CH2CH2COCH3与(CH3)2CHCOCH3 醛因为醛基都在1号位,没有位置异构,但酮有位置异构,如CH3CH2CH2COCH3与CH3CH2COCH2CH3 醛、酮有类别异构,如:CH3CH2CHO与CH3COCH3、CH2=CH—CH2OH 三、物理性质:乙醛是一种无色有刺激性气味比水轻与水互溶的液体,丙酮是一种无色无味比水轻与水互溶的液体。 醛与酮随碳原子数的增加,在水的溶解性减弱。碳原子少的醛、酮与水互溶。
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