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《第二节糖类》课时练习（Word版含解析）

?2017/8/28

资料类型：	一课一练	文件大小：	74 KB
来源：	董思源	资料点评：
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第四章生命中的基础有机物质
第二节糖类
基础达标
一、单选题
1.糖类根据能否水解及水解后产物，划分为单糖、低聚糖和多糖，下面叙述正确的是(　　)
A．糖类属于天然高分子化合物
B．1mol单糖水解后产生1mol水
C．1mol低聚糖水解后能产生2—10mol单糖
D．单糖不能水解，低聚糖水解后生成二糖，多糖水解后生成单糖

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