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人教版化学选修五第四—五章测试题(Word版 含答案)

?2017/11/22
资料类型: 单元、专题训练 文件大小: 222.5 KB
来 源: cjy1518上传 资料点评:
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1.新科技革命三大支柱通常是指( )
①能源 ②交通 ③通讯 ④材料 ⑤信息
A.①②③ B.①③⑤ C.②③⑤ D.①④⑤
2.下列各组物质中,互为同分异构体的是( )
A.淀粉和纤维素 B.葡萄糖和麦芽糖
C.蔗糖和麦芽糖 D.蛋白质与氨基酸
3.下列物质中,在一定条件下既能发生银镜反应,又能发生水解反应的是( )
A.葡萄糖 B.淀粉 C.甲酸甲酯 D.油脂
4.要使蛋白质从溶液中析出,而又不改变它的性质,应加入( )
A.饱和Na2SO4溶液 B.稀NaOH溶液
C.CuSO4溶液 D. 浓硫酸
5.下列物质的主要成分不是纤维素的是( )
A.棉花 B.滤纸 C.脱脂棉 D.火棉
6.有4种化合物 (1) NaHCO3、 (2) Al (OH)3、 (3) (NH4)2S、
(4) H2N—CH2一COOH,其中跟盐酸和氢氧化钠都能反应的是( )
A.只有(2) (4) B.只有(1) (2) C.只有(1) (2) (3) D.(1) (2) (3) (4)
7.下列现象不属于蛋白质变性的是( )
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