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>2016年河南省第十三届化学优质课高中组教案-人教必修2 第三章 第二节 苯?2016/10/27 |
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教(学)案 |
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【导入】
介绍苯的用途。
【板书】
二 苯
【过渡】
学习一种新物质，我们一般先学习它的物理性质。那么，对于本节课所要学习的新物质—苯，它的物理性质又是怎样的呢？下面我们就来研究一下苯的物理性质。
【板书】
一 物理性质
【展示】
事先装在试管中的苯（试管口一定要用塞子塞住），同学们观察一下它的颜色状态。
【板书】
无色液体
【展示】
装苯的试管口用塞子塞住了，又能说明苯的哪些物理性质呢？
【讲述】
苯不仅有特殊气味，而且有毒，所以新装修的房子是不能马上入住的，而应该首先将门窗打开，待闲置一段时间后再入住，这样可以防止苯中毒。
【板书】
有特殊气味 有毒
【演示实验】
向刚才给同学们看过的苯中加入比苯多的水，加完后用塞子塞住试管口，然后振荡，静置，同学们观察一下现象。（必要时给予适当提示）
【提问】
这两个现象又说明了什么？
【板书】
不溶于水 密度比水小
【提问】
苯的熔点、沸点分别是多少呢?同学们看一下书，然后告诉老师苯的熔点、沸点分别是多少。
【提问】
如果将无色液态的苯放在冰水混合物中，将会有什么现象产生呢？（提示：冰水混合物的温度为0℃）
【小结】
色、态、味、两度、有毒
【过渡】
学习了苯的物理性质，我想同学们应该都想知道苯的化学性质吧，但所谓，结构决定性质，尤其是决定化学性质，所以在学习苯的化学性质之前，我们首先来学习一下苯的结构。
【板书】
二 结构
【提问】
苯的分子量为78，最简式为CH，那同学们想一下苯的分子式为多少呢？同学们根据这两个条件计算一下苯的分子式。
【板书】
1、分子式：C6H6
【提问】
知道了苯的分子式，那苯的结构又是怎样的呢？现在，请同学们根据苯的分子式以及所学的烷烃、烯烃的通式，分析探究苯属不属于这两种烃中的某一种烃？（用烷烃、烯烃的通式进行提示）
【提问】
同学们再看一下苯分子中碳、氢原子的个数比，苯中碳原子达到饱和了吗？（以烷烃是一种饱和烃和烷烃的通式进行提示）
（学生与老师一起总结得出结论）
苯应该属于与烷烃、烯烃不同类的另一种不饱和烃。
【提问】
不饱和烃的特征反应有哪些？
【过渡】
那苯能否发生不饱和烃的这两个特征反应呢？下面我们通过实验验证一下。
【演示实验】
苯与酸性高锰酸钾溶液反应的实验：
向前面做实验所用到的装有苯和水的试管中加适量的高锰酸钾溶液和几滴稀硫酸，盖好盖子，然后振荡，静置。
苯与溴水反应的实验：
（老师指导，学生演示）
同学们观察一下两支试管中的现象。（必要时给予适当提示）
【提问】
那同学们思考一下，两支试管中的现象说明了什么？为什么苯和溴水混合振荡后苯层变为橙色？
【互动】
请同学回答。
【分析】
两试管中的颜色均没有褪去，说明苯不能与酸性高锰酸钾溶液以及溴水发生反应，也就是说苯不具有不饱和烃的特点。而苯层由无色变为橙色是由于萃取引起。
【过渡】
从苯的分子组成上看苯应该为一种不饱和烃，但苯又不能使酸性高锰酸钾溶液以及溴水褪色，那么苯到底应该是一种什么样的结构呢？
【讲述】
凯库勒悟出苯的环状结构的经过。
【板书】
2、结构式
简写
【讲解】
（苯的凯库勒式的特点）
苯是由单、双键交替连接而成的环状结构，但与实验事实不符。
【提问】
碳原子之间不是以单、 双键交替结合的，那碳原子之间又是怎样结合的呢？同学们仔细看一下70页最上方那一段的内容，待会老师找同学归纳一下苯分子中碳原子之间的结合特点。
【互动】
请学生回答。
【板书】
【展示】
苯分子的球棍模型（引导学生总结出苯分子的构型）
【过渡】
前面说到结构决定性质，尤其是化学性质，那学完了苯的结构，苯会具有哪些化学性质呢？下面我们就来学习苯的化学性质。
【板书】
三 化学性质
【板书】
1、 取代反应
（上述反应方程式拆开来写，讲到哪写哪一部分）
【讲述】
（提问）反应物中液溴可以换为溴水吗？为什么？
（提问）在实际实验中我们用的是铁，为什么？
（提问）同学们再看一下这个反应式，是不是还有一种产物没写？那这种产物是什么呢？
(分析)
【过渡】
苯除了能与溴发生取代反应，苯还可以与浓硝酸发生取代反应。
【板书】
（上述反应方程式拆开来写，讲到哪写哪一部分）
【讲述】
（与苯和溴的取代反应进行类比学习苯的硝化反应）
（提问）1、这个反应是不是也还有一种产物没写？那应该是什么呢？
2、哪位同学愿意起来分析一下？（互动）
（提问）如何控制反应温度一直在50~60℃？
（提问）苯的硝化反应涉及到三种物质，苯、浓硝酸、浓硫酸，如果我们做实验的话，这三种物质往反应器里添加的顺序有无要求？哪个先加？哪个后加？
（点评）
如此添加的原因：浓硫酸溶解会放出大量的热，提前加入苯，会使苯挥发，会使苯与浓硝酸的反应温度高于50~60℃，温度过高还会使浓硝酸分解。
【过渡】
学习了苯的燃烧反应和取代反应，现在我们来看一下苯的最后一条化学性质—加成反应。
【板书】
2、加成反应
【讲解】
（1）反应条件苛刻，不仅需要高温，还需要镍作催化剂；（2）把苯写凯库勒式，并把苯看出含三个碳碳双键；（3）产物为环己烷，化学性质与烷烃相似。
【提问】
前面我们学习了甲烷、乙烯，了解了它们各自的化学性质，但其中有一化学性质是它们共同具有的，同学们知道是什么吗？同学们可以可以回顾甲烷、乙烯的化学性质。
【提问】
它们的燃烧产物是什么？
【提问】
苯燃烧的产物也是二氧化碳和水，那哪位同学愿意上黑板来写一下苯燃烧的反应方程式。
【板书】
3、燃烧反应
（具体方程式由学生完成）
【点评】
（1）有机反应方程式用单箭头表示；（2）反应条件要写；（3）配平。
【提问】
苯燃烧会有什么现象产生呢？同学根据甲烷、乙烯的燃烧现象猜想一下。
【过渡】
同学们猜得对不对呢？我们一起来看一下。
【提问】
苯分子中碳元素的质量分数是多少？同学们算一下。
【分析】
含碳量越高，燃烧越剧烈，火焰越明亮；同时，燃烧越不充分，产生浓烈黑烟。
【过渡】
学完了苯的燃烧反应，其实，苯还可以发生取代反应。首先，我们来学习苯与溴的取代反应。
【小结】
两易两难
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