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湖南省长沙市第一中学2009~2010学年度第二学期期中考试化学试题卷(理选 选修5)[word版 含答案]

?2010/5/11
资料类型: 阶段考试 文件大小: 86.82 KB
来 源: wsqso收集 资料点评:
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一、选择题(每小题只有一个选项符合题意,每小题2分,共30分)
1.下列做法正确的是( )
A.为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠
B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加少量着色剂
C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿
D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果
2.下列物质中的主要成分不属于糖类的是
A.棉花 B.木材 C.豆油 D.小麦
3.下列关于葡萄糖的叙述,错误的是
A.易溶于水,有甜味,属于碳水化合物
B.能发生酯化反应和银镜反应
C.能发生水解反应
D.它有多种同分异构体,其中之一是果糖
4.下列叙述错误的是
A.合金材料中可能含有非金属元素
B.人造纤维,合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物
C.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
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