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2010届浙江省高考《化学与生活》模拟题(5套)

2010-2-28
资料类型: 专题训练 文件大小: 895.21 KB
来 源: chfe原创 作 者:
教材版本: 全国通用 适用学校: 不限
下载条件: 下载链接: 下载
精选09年各地必威这个网站怎么样 或模拟试题编写而成,每套试题共6大题,大多为10分题——与浙江选修模块高考题类似,附有答案,word版,可修改。是本人在2010年寒假期间花了大量时间编写而成,在betway赞助的球队 上发布,与同行交流,欢迎提宝贵意见,请同行千万不要向其它网站上传,谢谢。
.(2009年浙江省自选模块浙江省教育厅调研卷) “化学与生活”模块(10分)
下表是某品牌饮料包装盒上的部分说明。
品 名 ××”玉米乳酸菌饮料
配 料 纯净水、复原乳、玉米原浆、白砂糖、乳化剂、乳酸菌、山梨酸钾、安赛蜜、食用香料、柠檬黄
保质期 常温保存90天
营养成分 蛋白质≥1.0%
请在标有序号的空白处填空,并将序号及相应答案写在答题纸上:
(1)配料中,属于着色剂的是 ① ,该着色剂 ② (填“是”或“不是”)天然香料;属于防腐剂的是 ③ ;玉米的主要成分是 ④ 。
(2)蔗糖酯是联合国国际粮农组织推荐使用的食品乳化剂。某蔗糖酯可以由蔗糖与硬脂酸乙酯合成,反应如下:

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