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山东临清2011-2012学年第一学期第三次月考化学试题(选修1 化学与生活)

2011-12-6
资料类型: 阶段考试 文件大小: 53.24 KB
来 源: 原创 作 者: 孙洪友
教材版本: 人教版(新课标) 适用学校: 重点中学
下载条件: 下载链接: 下载
命题范围:
一、选择题(本题包括25小题,每题2分,共50分。每小题只有一个选项符合题意。)
1.蛋白质发生的下列过程中属于盐析的是
A.加入硫酸铵 B.加入酒精 C.煮熟 D.加入浓硫酸
2.下列物质属于糖类且属于高分子化合物的是
A.果糖 B.玉米油 C.蛋白质 D.纤维素

一、选择题(本题包括25小题,每题2分,共50分。每小题只有一个选项符合题意。)
1.蛋白质发生的下列过程中属于盐析的是
A.加入硫酸铵 B.加入酒精 C.煮熟 D.加入浓硫酸
2.下列物质属于糖类且属于高分子化合物的是
A.果糖 B.玉米油 C.蛋白质 D.纤维素
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